QUADRADOS DE CHOCOLATE INVENTADOS POR MARY

MINHAS QUERIDAS ONTEM Á NOITE QUIZ FAZER UMA DOÇURA PARA O MEU X, FUI NA DISPENSA E COM O QUE ENCONTREI SAIU UM BOLO RECTANGULAR DE CHOCOLATE E HOJE O CORTEI A MEIO, O RECHEEI E CORTEI EM QUADRADINHOS BARRANDOS-OS COM O MESMO RECHEIO.

QUADRADOS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES BOLO:
6 OVOS
300 G. DE AÇUCAR AMARELO
50 G. DE CHOCOLATE EM PÓ
150 G. DE FARINHA DE TRIGO
O SUMO DE UMA LARANJA
UM PEQUENO COPO DE LEITE
UMA COLHER DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ
10 BOLACHAS MARIA
MARGARINA PARA BARRAR
FOLHA DE PAPEL VEGETAL DE TAMANHO A FORRAR UMA FORMA RECTANGULAR

INGREDIENTES RECHEIO:

UM PACOTE DE PUDIM BOCA DOCE DE CHOCOLATE
MEIO LITRO DE LEITE
4 COLHERES DE SOPA DE AÇUCAR AMARELO
E FAZER COMO MANDA NA EMB.


PREPARAÇÃO DO BOLO:

BATER AS GEMAS COM O ACUÇAR, DEPOIS ACRESCENTAR, O FERMENTO, O CHOCOLATE, BATER TUDO.
ACRESCENTAR O SUMO DA LARANJA MEXER E ADICIONAR A FARINHA BATER MUITO BEM E ACRESCENTAR O LEITE, MEXER E MISTURAR AS BOLACHAS MISGALHADAS EM PEDAÇOS GRANDINHOS MEXENDO TUDO.
ENTRETANTO BATER AS CLARAS EM CASTELO E MISTURAR ENVOLVENDO SUAVEMENTE NO PREPARADO ANTERIOR.
ACENDER O FORNO MÉDIO PARA IR AQUECENDO ENQUANTO FORRA UMA FORMA RECTANGULAR COM PAPEL VEGETAL BARRADO COM MARGARINA E POLVILHADO COM FARINHA.
PÔE A MASSA E VAI A FORNO MEDIO COZENDO APROXIMADAMENTE 30 MINUTOS.

DEPOIS DO BOLO FRIO CORTA A MEIO RECHEANDO COM O PUDIM DE CHOCOLATE MORNO E CORTA EM QUADRADOS PEQUENOS, DEPOIS BARRA OS QUADRADOS COM O RESTANTE PUDIM E PÕE EM FORMINHAS DE PAPEL.

FICOU UMA DELICIA, HUMMMM CREMOSOOOO

BOM APETITE


BEIJOS DOCES

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